Under 16 år har frukosten serverats i sällskapsrummet på andra våningen. Många väljer att sitta på balkongen och äta sin frukost. Andra har tvekat mellan att sitta i sällskapsrummet eller i trädgården. Det är härligt att äta frukost ute under sommaren.

Samtidigt har jag släpat termosar och brickor, överlastade med mat och porslin, upp och ner för trappan uppemot tjugo gånger per dag. Det är bra motion men tungt och långt från köket. Med ålderns rätt har jag beslutat att flytta frukostserveringen till glasverandan, efter förslag från en av de goa stamgästerna. Andra tillfrågade gäster anser att det kan bli bra, lätt att ta med sig sin bricka ut i trädgården. Förslaget är också förankrat vid livsmedelsinspektion förra året. 

Hoppas att det blir bra för er gäster!

/Carin

2021-08-31 07:35